2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ホスピタリティ溢れる行動力

定休日前の火曜夜閉店後は、ソフトクリームフリーザーを分解洗浄する日と決まっている。 いつもはアルバイトのハルちゃんに手伝ってもらいながら実行するのだが、昨晩は会合が入り、閉店業務までを彼女に頼んでいた。 マシン洗浄の方は、会合終了後に私が戻…

挨拶は大事、やっぱり

冬の間に除雪車によって積み上げられた雪の山。 店舗前の雪山を1日も早く溶かすため、「雪割り」に外に出た今日の午後。 お隣さんに出くわした。 ここいら町内会の地主さんのお一人でもあるお隣さん。 快晴の空も手伝って、 「こんにちは!」 と反射的に明…

「モノ」から「コト」へ

クライアント様のVTR作成の打合せ。 お客様にとっては節目であり、次代に向けたメッセージを発信する機会です。 がしかし、肩肘張ってないんですよね。 「そんなに話すことはないよ~」 嘘です。 嘘、と表現すると語弊があるとしたら、 お気づきになっていら…